为强化学生专业认知和理解,加强理论联系实际,提升自己的专业素养,2023年6月15日下午,我院2021级酒店管理班35名同学在张效科和瑜措珍嘎两位老师的带领下,前往西宁新华联索菲特大酒店进行专业见习活动。
酒店人事部总监向同学们介绍了酒店的品牌历史和管理文化,并带领同学们参观了酒店的前厅、客房、餐厅、会议、健身娱乐等服务设施及工作运营场景,详细讲解了酒店的服务流程和质量控制。
在参观过程中,同学们还与酒店管理人员和员工进行了良好的沟通和交流,工作人员对于同学们提出的一些问题给予耐心细致地解答,并得到酒店热情的实习和就业邀请。
餐饮部工作人员为学生示范摆台规范
通过本次专业认知实习,同学们了解了西宁新华联索菲特大酒店的经营理念和管理模式,学习了酒店服务和运营的实践知识,增强了对酒店行业岗位设置、操作流程、工作规范和企业文化的感性认识,明确了酒店的人才需求、岗位要求及个人职业发展的路径和空间,对自身发展有了更长远的目标与方向。