4月8日由学院瑜珍老师组织，在校咖啡厅为17酒店管理专业上了一堂生动的实践课。学生自主尝试调制各种鸡尾酒，在调制中了解丰富的酒文化，增进了同学间相互协作能力，在一片欢乐的氛围中调制出很多既好看又好喝的鸡尾酒。
通过调制，做出来的鸡尾酒千奇百怪，有的不仅色彩丰富而且口感颇好，有的其貌不扬但很好喝，有的非常漂亮但口感辛辣........大家的创造力都被激发了，很多同学一边调制一边查资料学习，不停的实践，最终调制出美味漂亮的鸡尾酒。经过指导成功调制出长岛冰茶、血腥玛丽、海洋之心等几款经典又颇有难度的鸡尾酒。
在同学们合作与分享中结束了这次的课程，大家通过此次实践课收获很多，希望生活也像鸡尾酒一样丰富多姿，充满滋味！
